Naslovnica | Deserti | Keksi

Keksi

image

Išleri

Prstima miješati izmrvljeni maslac, šećer, orahe i brašno dok se jednako ne izmiješaju, dodati malo naribane korice limuna, malo cimeta i jedno cijelo jaje. Dobro umijesiti, oblikovati kao veću pogaču, oviti plastičnom folijom i staviti u hladnjak najmanje 30 minuta da se maslac stisne.
image

[Keksi] Slatki štapići

U brašno pomješano s praškom za pecivo dodajte maslac, šećer, vanilin šećer, jaja, i umješajte tijesto. Razvaljajte tijesto na debljinu pola cm i narežite u obliku štapića. Stavite ih na nauljenu posudu za pečenje, namažite žumanjkom, pospite grubim šećerom i pecite dok ne dobiju zlatnu boju....
[dalje]
image

[Keksi] Keksići od badema

Ogulite bademe. 180 g badema tada usitnite mikserom, zajedno s datuljama kojima ste odstranili košticu, dodajte šećer i snijeg od bjelanjaka. ...
[dalje]
image

[Keksi] Kuglice

Umutiti margarin sa šećerom, dodati kakao, vanilin šećer i rum. U napravljenu smjesu dodavati mljeveni Petit keks i sve dobro izmješati. Od dobivene smjese srolati kuglice. Po želji se mogu napuniti voćem, npr višnjama....
[dalje]
image

[Keksi] Makaruli

Zamijesimo vučeno tijesto. Pola kilograma šupljikave tjestenine skuhamo. Kalup zamastimo margarinom. Pokrijemo ga vučenim tijestom, te na njega slojevito slažemo nadjev, kuhanu tjesteninu, zalijemo bačenim (razmućenim) jajima i tako stepenasto slažemo dok se ne potroše svi sastojci. ...
[dalje]
image

[Keksi] Kuglice od smokava

Smokve dva puta samljeti. Dodati im šećer, sok i koru od naranče, rum i orahe. Sve zamijesiti u jednoličnu masu, od koje napraviti kuglice veličine oraha. Kuglice uviti u šećer, staviti u papirnate košarice i ostaviti da se malo osuše. ...
[dalje]
image

[Keksi] Korčulanski cukaroni

Na dasci se prosijati 1 kg brašna. Posebno u zdjeli izmiješati 8 žumanjaka sa 250 g šećera, 250 g maslaca, nastrugane limunove kore, par kapi ekstrakta od ruža i 1 čašicu maraskina. Usuti brašno i sve zamiješati. Razmutiti 10 g amonijakalne soli sa 2-3 žlice vrućeg mlijeka i odmah nasputi na brašno. ...
[dalje]
image

[Keksi] Bračke škanjate

U 3 kg prosijanog brašna dodati četvrt l ulja, 250 g šećera i 40 g kvasca. Kvas se napravi navečer i pusti da se digne, te se zajedno uzmiješa. Tijesto se dobro izradi i naprave dosta široki kolači, pa ostave da se dižu, a zatim se peku. ...
[dalje]
image

[Keksi] Bakini linceri (linzeri)

Linceri (linzeri). Utrljajte na stolu mast u brašno, dodajte ostale sastojke, umijesite tijesto, pa ga tanko razvaljajte. Režite različite oblike kalupom, premažite bjelanjkom, pospite orasima i ispecite. Još tople lincere uvaljajte u šećer u prahu....
[dalje]
image

[Keksi] Američki čokoladni kolačići

Tući maslo sa šećerom, dodati jaja, koricu i sok od naranče, sol, brašno s praškom i čokoladu. Na kraju ili u sve staviti kokos ili u polovicu staviti kokos, a u drugu orahe. Žličicom stavljati hrpice na masni papir i to ne preblizu jer se u toku pečenja rašire. ...
[dalje]
1 2 next ukupno: 18 | prikazano: 1 - 10