Štrudla od jabuka

Štrudla od jabuka

Lisnato tijesto rastanjite valjkom u pravokutnik. Na sredinu kore stavite ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, orasima i vanilin šećerom.

Spojite krajeve tijesta preko nadjeva, probodite tijesto vilicom na nekoliko mjesta, premažite ga žutanjkom i stavite u posudu koji ste prethodno isprali hladnom vodom.

Pecite na temperaturi od 225°C oko pola sata. Kad su savijače pečene pospite ih šećerom u prahu.

Sastojci:

• 1 lisnato tijesto
• 5 jabuka (naribano)
• 2 žlice šećera
• 1 jaje (žutanjak)
• 2 žlice grožđica
• 10 dag oraha
• 1 kriška limuna
• Vanilin šećera
• Šećer u prahu (po želji)