Naslovnica | Deserti | Pite

Pite

image

Pita od borovnice

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte maslac narezan na listiće, sol i šećer. Sve zajedno izmrvite prstima i na kraju dodajte hladnu vodu. Umijesite glatko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu najmanje 30 minuta.
image

Pita od jabuka

U velikoj posudi dobro izmješati brašno, šećer i naribanu koricu limuna. U tu smjesu dodavati listiće maslaca , dobro izmiješati s brašnom i šećerom. U tu smjesu dodati rum i mlijeko kako bi tijesto postalo kompaktno....
[dalje]
image

Baklava

U zdjeli pomiješamo orahe, pistacijo, krušne mrvice i cimet u prahu. Vatrostalnu posudu namažemo dijelom rastopljenog maslaca pa u nju slažemo četiri reda kora od kojih svaku osim zadnje premažemo rastopljenim pročišćenim maslacem. Zadnju koru posipamo mješavinom oraha i pistacija, pa postupak slaganja premazivanja i nadijevanja kora ponavljamo još dva puta....
[dalje]
image

Pita od sira

Prašak za pecivo promiješati s brašnom, umijesiti margarin, žumanjke, vrhnje i umijesiti glatko tijesto koje se podijeli na dva dijela. Unutar ta dva komada tijesta staviti sir....
[dalje]
image

Štrudla od jabuka

Lisnato tijesto rastanjite valjkom u pravokutnik. Na sredinu kore stavite ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, orasima i vanilin šećerom....
[dalje]
back 1 2 ukupno: 15 | prikazano: 11 - 15