Smokve zapečene u medu

Smokve zapečene u medu

U plitkoj posudi zagrijati maslac i staviti prepolovljene smokve.Popržiti smokve sa svih strana. Sve zaliti tekućim medom pomiješanim s malo ruma i lagano sve prokuhati tako da se smokve stalno podlijevaju dobivenom smjesom . Kad je gotovo posuti bademima. Poslužiti toplo.

Sastojci:

• 4 velike smokve
• 3 žlice meda
• 100 g maslaca
• 70 g naribanih badema
• malo ruma