Čokoladno voće
Voće očistimo i nasiječemo na kriške, te potopimo u sok od svježe naranče i ostavimo da odstoji dva sata. Čokoladnu kremu zagrijemo i dodamo bijelo desertno vino.
Voće izvadimo iz soka i potopimo ga u zagrijanu čokoladu, ostavimo da odstoji dok se čokoladna krema malo ohladi. Voće lagano izvadimo i serviramo na desertne tanjure ili košarice, te posipamo sa usitnjenom pistaciom i dekoriramo čokoladnim namazom.
Sastojci:
- 500 g čokoladnog namaza
- 2 jabuke
- 2 kivija
- 8 jagoda
- 100 ml bijela desertna vina
- 50 g oljuštenih pistacia
- 200 ml prirodnog soka od svježe naranče



del.icio.us
Digg