http://www.recepti24.com/ ©2007 Spoonlabs d.o.o. Vivvo CMS 4.1 2012-05-17T23:20:31-07:00 http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4194-teleci-odrezak-s-prsutom-i-kaduljom.html 2009-12-14T13:51:00-08:00 2009-12-14T13:51:00-08:00 Maja Teleću ružu očistimo od žilica i masnoće. Izrežemo meso na 2 ili 3 komada po porciji. Meso tanko rastučemo i malo posolimo. Na svaki odrezak stavi se pola listića kadulje i tanka ploška pršuta. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4193-teleci-medaljoni-u-umaku-s-racicima.html 2009-12-14T13:46:00-08:00 2009-12-14T13:46:00-08:00 Maja Narezane medaljone posolimo i umočene u brašno kratko pržimo na masnoći s obje strane. Dodamo slatko vrhnje, račiće, prošek i začinsko bilje. Lagano prekipimo i poslužimo na ugrijanom tanjuru. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4192-punjena-teleca-ruzica.html 2009-12-14T13:43:00-08:00 2009-12-14T13:43:00-08:00 Maja Teleću ružicu narežemo i lagano potučemo, te začinimo solju, paprom i nadjevom od suhih vrganja i domaćim medom, pa potom zarolamo. Teleću ružicu lagano pirjamo na ulju uz dodatak goveđeg temeljca. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4191-teleca-koljenica-pecena-u-foliji.html 2009-12-14T13:25:00-08:00 2009-12-14T13:25:00-08:00 Maja Teleću koljenicu, korjenasto povrće, rajčicz, krumpir narezan na ploške, začini, te naravno masline i maslinovo ulje se složi u foliju koja se zatvori, napuše i prihvati čačkalicama. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4183-svinjski-file-u-umaku-od-bundeve-sa-zelenim-krumpirovim-tijestom.html 2009-12-14T12:26:00-08:00 2009-12-14T12:26:00-08:00 Maja Meso prepržimo na rebrastoj tavici uz dodatak maslinovog i suncokretovog ulja. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4182-suppli-i-narancice-u-umaku.html 2009-12-14T12:19:00-08:00 2009-12-14T12:19:00-08:00 Maja Skuhajte grašak u malo vode i malo ulja te nekoliko listova peršina. Očistite jetricu i pirjajte je na 20 g maslaca. Skuhajte rižu i začinite je maslacem (veličine oraha), umakom i puno parmezana. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4177-slozenac-od-endivije.html 2009-12-14T11:31:00-08:00 2009-12-14T11:31:00-08:00 Maja Gljive očistite i popirjajte 3-4 minute na 3-4 žlice ulja, češnju češnjaka, metvici i peršinu. Posolite i popaprite. Endiviju kuhajte 3-4 minute i ocijedite je. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4176-slozenac-od-bubrega.html 2009-12-14T11:24:00-08:00 2009-12-14T11:24:00-08:00 Maja Očistite gljive. Brašno izradite s mašću, maslacem, prstohvatom soli i onoliko vode koliko je potrebno da dobijete elastično tijesto, koje ćete pustiti da počiva 30 minuta. Bubregu očistite masnoću i nekoliko ga puta isperite u hladnoj vodi u koju ste dodali ocat. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4152-rolice-s-mirisnim-nadjevom-od-maslina.html 2009-12-13T17:39:00-08:00 2009-12-13T17:39:00-08:00 Maja Na maslacu popirjamo luk. Kad luk omekša na njega stavimo mljevenu piletinu, popirjamo, kad je gotovo maknemo s plamena i umiješamo sjeckane masline, peršin i češnjak. http://www.recepti24.com/glavna-jela/jela-od-mesa/4138-biftek-s-umakom-od-hrena.html 2009-12-13T16:41:00-08:00 2009-12-13T16:41:00-08:00 Maja Uzmemo komad junećeg bifteka i očistimo ga od kožica i žilica . Meso natrljamo solju i paprom te premažemo senfom. U velikoj tavi na vrućem ulju zapečemo meso tako da dobije boju.