http://www.recepti24.com/ ©2007 Spoonlabs d.o.o. Vivvo CMS 4.1 2012-05-21T08:44:27-07:00 http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4324-polpete-od-incuna.html 2009-12-18T15:54:00-08:00 2009-12-18T15:54:00-08:00 Maja Očistite inćune, operite, osušite i narežite na komadiće. U posudi pomiješajte ribu sa jajem, mrvicama, sirom, grožđicama i pinjolima. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin i pire krumpir. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4323-piletina-na-sicilijanski.html 2009-12-18T15:45:00-08:00 2009-12-18T15:45:00-08:00 Maja Veću vezicu svježe metvice, vezicu peršina i češnjak usitnite mikserom u kašu. Smjesu prebacite u zdjelu, pa joj polako primiješajte 6 žlica ulja i isto toliko žlica octa, posolite, popaprite i dobro izradite pjenjačom. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4322-pile-u-narancinom-umaku.html 2009-12-18T15:36:00-08:00 2009-12-18T15:36:00-08:00 Maja Dobro očistite pile, osušite ga i namažite marmeladom od naranče po cijeloj površini. Popržite na ulju skupa sa lovorom i ružmarinom. Kad dobi lijepu boju prelijte ga narančinim sokom. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4321-patlidzani-s-mozzarellom-na-rostilju.html 2009-12-18T15:29:00-08:00 2009-12-18T15:29:00-08:00 Maja Patlidžane operite i posušite. Narežite ih na kriške debljine otprilike 1 cm, pospite ih krupnom solju, složite u posudu ili na nakošenu površinu, i povrh njih stavite uteg pod čijom će težinom patlidžani omekšati i izgubiti gorčinu. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4320-pasteta-od-bakalara.html 2009-12-18T15:18:00-08:00 2009-12-18T15:18:00-08:00 Maja Bakalar se jedan dan moči u vodi. Drugog dana se kuha u slanoj vodi 45 minuta, nakon toga ohladi, odvoji od kosti i oguli od kože. Usitnjava se u mikseru s dodatkom od pet žlica mlijeka i maslinova ulja (maslinovo i sojino zajedno) po potrebi. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4319-pasta-sa-patlidzanima.html 2009-12-18T15:11:00-08:00 2009-12-18T15:11:00-08:00 Maja Patlidžane narežite na ploške i stavite u slanu vodu da odstoje oko sat vremena. Pripremite umak od rajčica: Stavite u tavu grubo narezane rajčice, luk, cijeli češnjak i peršin. Začinite sa soli i lagano pirjajte dok sva tekućina ne ishlapi. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4318-pasta-sa-srdelama.html 2009-12-18T15:06:00-08:00 2009-12-18T15:06:00-08:00 Maja Očistite lišće komorača i prokuhajte u slanoj vodi. Osušite i sačuvajte vodu za kuhanje pašte. Očistite sardine od glave i glavne kosti. U širokoj i dubokoj tavi, popržite luk i slane filete tiskajući ih sa vilicom dok se ne raspadnu. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4317-salata-panzanella.html 2009-12-18T15:01:00-08:00 2009-12-18T15:01:00-08:00 Maja Kruh narežite na kriške i namočite 15 minuta u puno hladne vode. Kruh dobro ocijedite i smrvite u komadiće. Dodajte rajčice narezane na komadiće, luk usitnjen na tanke kolutiće i nekoliko listova svježeg bosiljka. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4316-pansotti-s-orasima.html 2009-12-18T14:41:00-08:00 2009-12-18T14:41:00-08:00 Maja Umijesite tijesto od brašna, s čašom mlačne vode, malo soli i muškatnog oraščića. Pustite ga da odstoji pola sata. Namočite u vodu sredinu kruha. Očišćene orahe uronite u vrelu vodu i ogulite im kožicu. http://www.recepti24.com/kuhinja/talijanska-hrana/4315-odresci-od-svinjske-jetre.html 2009-12-18T14:32:00-08:00 2009-12-18T14:32:00-08:00 Maja Za pripremu ovog jela, trebat će vam grančice lovora dugačke dvadesetak centimetara ili nešto više. Granama istrgnite lišće i naoštrite ih na jednom kraju, tako da izgledaju kao štapići za ražnjiće.