http://www.recepti24.com/ ©2007 Spoonlabs d.o.o. Vivvo CMS 4.1 2012-05-21T09:29:54-07:00 http://www.recepti24.com/prilozi/predjela/4003-articoke_s_cesnjakom.html 2009-12-10T21:43:00-08:00 2009-12-10T21:43:00-08:00 Dubravka Uz kuhane cvjetove artičoke poslažu se listovi zelene salate, zatim dodaju kriške tvrdo kuhanih jaja i usitnjena tunjevina. Sve se to prelije majonezom. Za majonezu se uzima zgnječeni češnjak, 3 žumanjka koji se, uz dokapavanje ulja, dobro promiješaju, zatim sol, biber i limunov sok. Po volji dodaju se šećer i kopar. Artičoke se preliju gotovom majonezom i serviraju s kruhom prženim na maslacu.