Omlet s jajima i povrćem

Omlet s povrćem

Zagrijte tavu premazanu maslinovim uljem. Dodajte razmućena jaja. Pecite 3 minute. Na vrhu jedne polovice omleta stavite paprike, rajčicu, gljive, sol i crni papar. Pažljivo presavinite i prepecite s obje strane.

Sastojci:

• 3 jajeta
• 2 žlice nasjeckane paprike
• 2 žlice nasjeckane rajčice (bez sjemenk)
• 2 žlice gljiva
• sol
• papar