Goveđa pržolica na žaru
Dobro odležane odreske istučemo, posolimo, pokapamo uljem i stavimo na zagrijani žar. Zapečemo ih da dobro porumene s obje strane. Pečene složimo na zagrijani tanjur, a na svaku položimo malo maslaca.
Sastojci:
- 4 goveđa odreska
- 2 dag ulja
- 2 dag maslaca
- sol
- peršin
- rajčice



del.icio.us
Digg