Naslovnica | Glavna jela | Meso i pečenja | Carpaccio od teletine

Carpaccio od teletine

Veličina slova: Decrease font Enlarge font
image Carpaccio od teletine

Očistite, operite i osušite nasjeckani špinat. Izravnajte odreske i narežite ih na komade, posložite na tanjur, začinite dobrim uljem, soli, bijelim paprom u zrnu i pola čaše prošeka.

Iznad posložite špinat i tanko narezani sir, a volite li, naribajte bijeli tartuf.

Sastojci:

  • 400 g tanko narezane teleće ruže
  • 400 g listova špinata
  • 100 g sira
  • brašno
  • limun
  • mali bijeli tartuf (po želji)
  • prošek
  • maslinovo ulje
  • email Pošalji prijatelju
  • print Verzija za print
Ocijeni članak
0
Tagovi
teletina (1)