Bijeli grah s piletinom

Bijeli grah s piletinom

Namočite grah. Sutradan ga stavite u hladnu vodu. Dodajte narezanu slaninu i kuhajte sat i pol. Mrkvu ogulite, operite i narežite, te stavite u grah. Dodajte narezanu piletinu. Luk ogulite, narežite, ispržite na ulju i dodajte u grah.

Kada sve omekša, dodajte narezane rajčice, posolite, popaprite i umiješajte curry.

Sastojci:

• 250 g bijelog graha
• 250 g mesnate dimljene slanine
• 3 mrkve
• 500 g piletine
• 3 glavice luka
• 4 rajčice
• sol
• papar
• curry
• ulje