Pureća prsa na rokuli
Rokulu prepržiti i začiniti, pureća. Pureća prsa pržiti na maslinovom ulju, u istom ulju pržimo lignje, te ih zalijemo acetom balsamicom Rokulu posložimo na tanjur, te na rokulu stavimo pržena pureća prsa, lignje i naribamo malo parmezana.
Sastojci:
- 40 dag dimljenih prsa
- 2 velike lignje
- rokula
- parmezan
- aceto balsamico
- maslinovo ulje
- sol
- papar po potrebi



del.icio.us
Digg