Raža na roštilju
Očišćenu (oderanu) ražu posolimo i pouljimo običnim uljem, lagano ispečemo na roštilju (ili ploči) i polijemo maslinovim uljem s češnjakom i peršinom. Serviramo uz blitvu.
Sastojci:
- 300 g očišćene raže
- maslinovo i obično ulje
- sol
- limun
- češnjak
- peršin
- tartar umak



del.icio.us
Digg