Naslovnica | Glavna jela | Plodovi mora | Ražnjići od liganja

Ražnjići od liganja

Veličina slova: Decrease font Enlarge font
image Ražnjići od liganja

Lignje i slaninu narezati na komadiće i naizmjenično nabadati na ražnjiće. Nauljiti i ispeći sa svih strana na rošilju. Posoliti i popapriti. Sir, kiselo vrhnje i vino pjenasto umutiti. Umiješati mažuran. Poslužiti s ražnjićima. Sastojci:

Sastojci:

  • 500 g liganja
  • 200 g suhe slanine
  • 1000 g svježeg sira
  • 100 l vrhnja za kuhanje
  • 4 žlice ulja
  • 2 žlice bijelog vina
  • malo suhog usitnjenog mažurana
  • papar
  • sol
  • email Pošalji prijatelju
  • print Verzija za print
Ocijeni članak
0
Tagovi
plodovi mora (1)