Savijača od morskih algi

Savijača od morskih algi

Lisnato tijesto položimo čitavom površinom na stol i namažemo ga maslinovim uljem. Sjeckane alge izmiješamo sa sirom, češnjakom, maslacem, jajem, solju i paprom.

Tu smjesu nanesemo po lisnatom tijestu. Zavijemo kao za svaku klasičnu savijaču. Lim premažemo maslinovim uljem i u nj položimo savijaču, premažemo je čitavu izvana maslinovim uljem, te pečemo u pećnici na 200°C oko 35 minuta. Poslužimo rashlađeno.

Sastojci:

• dvije kore lisnatog tijesta
• 100 g sjeckanih morskih algi
• 100 g svježeg kravljeg sira
• jaje
• 100 g maslaca
• sitno sjeckani režanj češnjaka
• sol
• papar
• maslinovo ulje