Naslovnica | Glavna jela | Ribe | Bijeli brodet od tune

Bijeli brodet od tune

Veličina slova: Decrease font Enlarge font
image Bijeli brodet od tune

Tunu pobrašnimo i popržimo na vrelom ulju. Na isto ulje dodamo mlijeko, vino i začine. Kada umak prokuha vratimo u njega filetete tune i pustimo kuhatui desetak minuta. Kao prilog mudro je poslužiti palentu.

Sastojci:

  • 200 g fileta tune
  • 200 g brašna
  • 50 ml ulja
  • 100 ml mlijeka
  • 100 ml malvazije
  • sol
  • bijeli papar
  • list celera po potrebi
  • email Pošalji prijatelju
  • print Verzija za print
Ocijeni članak
0
Tagovi
tunjevina (1) brodet (1)