Naslovnica | Juhe | Krem juhe

Krem juhe

image

Krem juha od poriluka

Kumpire očistite, i narežite na kockice. Poriluk operite i izrežite na kolutiće. Na malo ulja stavite na laganu vatru dinstati poriluk (par bijelih kolutića ostavite za ukras) pa u to dodajte nasjeckane kumpire.
image

[Krem juhe] Juha od brokule

Kuhati tvrđi dio brokule zajedno s očišćenim i sjeckanim povrćem za juhu (celer, mrkva, luk, list kelja, koraba), potom dodati cvjetove brokule. Vode treba biti točno toliko da prekrije povrće. ...
[dalje]
image

[Krem juhe] Juha od mrkve

Mladi luk sitno nasjeckajte i kratko ga pirjajte na malo maslaca. Dodajte mu mrkvu i korijen peršina narezane na kolutiće. Posolite i popaprite te pirjajte na laganoj vatri oko 15 min. Po potrebi dodajte malo vode....
[dalje]
image

[Krem juhe] Juha od sira

U loncu rastopimo maslac, dodamo sjeckani luk, posolimo, te pržimo na laganoj vatri dok luk ne omekša. Zatim dodamo naribanu mrkvu i pržimo dok i ona ne omekša. Omekšali luk i mrkvu posipamo brašnom i miješajući dalje pržimo dok brašno ne dobije blagu zlatno žutu boju....
[dalje]
image

[Krem juhe] Juha od jogurta s dimljenim lososom

Jedan krumpir stavimo na stranu, a preostale ogulimo i naribamo. U lonac stavimo dvije žlice maslinovog ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i na laganoj vatri pržimo dok ne omekša. Zatim dodamo naribani krumpir i sve zajedno pirjamo na laganoj vatri miješajući 5-6 minuta....
[dalje]
image

[Krem juhe] Krem juha od kupusa

Svježi kupus očistimo i nasjeckamo. U loncu ugrijemo dvije žlice ulja, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i na laganoj vatri pržimo dok ne omekša. Zatim dodamo žličicu šećera i čim se rastopi, a prije nego što počne dobivati boju, dodamo narezan kupus i sve zajedno na laganoj vatri pirjamo još 8-10 minuta odnosno dok kupus malo ne omekša....
[dalje]
image

[Krem juhe] Juha od gljiva

Gljive operemo, očistimo i nakratko prokuhamo. Kad su gljive malo omekavile dobro ih ocijedimo. Na masnoći popržimo sitno isjeckani luk, dodamo gljive pa ih pirjamo oko 15-20 minuta. Po potrebi dolijemo malo povrtne juhe. ...
[dalje]
back 1 2 3 4 5 ukupno: 47 | prikazano: 41 - 47