Calzone od krumpira

Calzone od krumpira

Kuhani krumpira sameljite i dodajte brašno s kvascem, ulje i malo vode. Pustite da se diže 2 sata. Polovicom tijesta pokrijte plitku posudu i poslažite kriške pikantne salame i Sirela Feta sir.

Zatvorite preostalom polovicom tijesta i premažite umakom od rajčica. Ukrasite s nekoliko kriški kuhanog krumpira i origanom. Pecite pizzu 20 minuta na 220°C.

Sastojci:

• 400 g kuhanih krumpiraž
• brašno
• kvasac
• ulje
• malo vode
• kriške pikantne salame
• Feta sir
• umak
• origano