Krumpir
Blitva s krumpirom i mladim lukom
Krumpir ogulite, operite i isijecite na kockice, pa ga kratko prokuhajte u slanoj vodi. Dodajte očišćenu i opranu blitvu i kuhajte da se krumpir dobro skuha. Luk koji ste prethodno sitno nasjeckali prepržite na ulju, dodajte češnjak i peršin.
[Krumpir] Blitva i krumpir
Krumpir se oguli i nareže na kockice ili šnite. Stavi se u slanu vodu kuhati. Za to vrijeme se blitva nareže na trake ili veće kocke, opere u i kada je krumpir napola kuhan, stavi se kuhati i blitva. Tada dodamo goveđu kocku. ...
[Krumpir] Punjeni krumpir
Krumpiri se do pola skuhaju pa im se izdubi gornji dio i napuni mješavinom kosane ovčetine, soli, bibera i prepečenog kosanog crvenog luka. Sve se zatim zalije pekmezom od rajčica i peče u pećnici dok krumpir ne bude gotov....
[Krumpir] Njoki od krumpira
Krumpir ogulite i narežite na manje kockice. Kuhajte ga 10-ak minuta da omekša u slanoj vodi. Dobro ga ocijedite kad se skuha. Dok je još topli procijedite ga kroz sito u veliku zdjelu. Dodajte žlicu soli, maslac ili margarin, jaje i 150 g brašna....
[Krumpir] Slatki krumpir
Zagrijte pećnicu na 200°C. Stavite slatki krumpir na lim za pečenje. Dodajte ulje i pospite začinima po želji i solju. Pecite 30 minuta, okrenite po potrebi. Servirajte odmah....
[Krumpir] Pekarski krumpir
Krumpir očistite i narežite na okrugle fitice, otprilike 1 centimentar debljine. Lik, papriku, paradajz očistite, nasjeckajte i dodajte narezanome krumpiru. Sve skupa izmješajte, posolite, poparite te začinite sa crvneom paprikom. ...
[Krumpir] Restani krumpir
Krumpir skuhajte u ljusci, možete i dan ranije no ogulite ga neposredno prije nego što ćete ga dalje pripremati. Luk izrežite na listiće, a kuhani i oguljeni krumpir na ploške. U dublju tavu stavite ulje, popržite luk, dodajte papriku, promješajte i dodajte narezani krumpir....
Naslovnica
Postavi kao početnu stranicu
Dodaj u omiljene
Mobile site
Rss