Pjenica od sira camembert i lososa

Pjenica od sira camembert i lososa

Zagrijte pećnicu na 180°C. U međuvremenu sve sastojke usitnite mikserom dok ne dobijete gusti tekući umak koji ćete izliti u 4 manja kalupa za pečenje.

Pecite otprilike 18 do 20 minuta na srednjoj šipki. Ostavite da odstoji 5 minuta i servirajte još toplo.

Sastojci:

• 1 celerov korijen
• 1 manja glavica luka
• 1 žlica ribane korice limuna
• sok od pola limuna
• 210 g dimljenog lososa
• 2 jaja
• 1 žlica majoneze
• 125 g plemenitog sira camembert
• masline bez koštica