Tag: predjelo

back 1 2 3 4 5 6 7 ukupno: 69 | prikazano: 61 - 69
image

[Predjela] Lađice od tikvica

Zagrijati pećnicu na 190°C. Tikvice narezati po dužini na pola, žlicom izdubiti meso iz sredine tikvice te ga narezati na manje komade. Tikvice staviti u košaricu parilice iznad kipuće vode, poklopiti i pariti 5 minuta ili dok ne omekšaju. ...
[dalje]
image

[Vegetarijanska kuhinja] Vegeterijanski burrito

Na lagano zagrijanom ulju u tavi ili woku dodajte češnjak, celer i mrkve i lagano dinstajte. Nakon 10 minuta dodajte paprike i luk, dodajte pola šalice vode. Dinstajte na lagnoj vatri dok paprika pomalo ne omekša, cca 15 minuta, pa dodajte brokule i ostatak vode te zasolite....
[dalje]
image

[Palačinke] Palačinke punjenje šampinjonima

U posudi umutite brašno, jaja, mlijeko i ostale sastojke u glatku smjesu. Ostavite da odstoji pola sata te ispecite palačinke. Otopite maslac u tavi na laganoj temperaturi i dodajte isjeckani češnjak. Šampinjone izrežate na tanke listiće, dodajte u tavu i lagano i kratko ih propirjajte na maslacu....
[dalje]
image

[Predjela] Fondue sa sirom

U zdjelicu stavimo kukuruzno brašno, dodamo voćnu rakiju i izmiješamo sastojke. Unutrašnjost posude za fondue utrljamo prerezanom stranom režnja češnjaka, te u nju ulijemo bijelo vino, stavimo na vatru i pričekamo da zavrije....
[dalje]
image

[Predjela] Nadjevene rajčice

Rajčicama odrezati vrh i izdubiti sredinu pazeći da se ne ošteti vanjska kožica. Okrenuti ih tako da se ocijedi voda. Luk, kisele krastavce i masline narezati na sitne kockice. Tunjevinu zgnječiti vilicom. Meso rajčica odvojiti od sjemena i narezati na kockice. ...
[dalje]
image

[Predjela] Puževi u kućici

Puževe skuhajte u vodi i zatim ih izvadite iz kućica pazeći da kućice ne strgate. Odrežite puževima repove i izrežite kamenčac. Tako očišćene puževe iskosajte i stavite na maslac. Dodajte isjeckani peršin, muškatov cvijet, sardelne paste, papar, sol i limunov sok, pa sve to dobro promiješajte....
[dalje]
image

[Vegetarijanska kuhinja] Vegetarijanski taco

Prokuhani grah (ili grah iz konzerve, najbolje crveni) poprži se na sitno sjeckanom luku. Sojini komadići prokuhani u slanoj vodi se ocjede i po želji nasjeckaju te dodaju grahu. ...
[dalje]
image

[Predjela] Kuhana govedina

Kako bi dobili dobru kuhanu govedinu treba je staviti u vruću vodu te dodati zelenje i sol. Kuha se na laganoj vatri 2-3 sata. Kad je skuhana reže se na tanke ploške, odozgo malo posoli i zalije s par žlica juhe da bude sočnija....
[dalje]
image

[Predjela] Krumpir sa lignjama

Krumpir skuhati u slanoj vodi i ostaviti u ljusci da se ohladi. Lignje očstiti, oprati, obariti u slanoj vodi, isjeći tanko na kolutiće. Staviti u tepsiju, zapapriti i dodati sok od limuna. Krumpir oljuštiti, izrezati na kolutove, promešati sa oljuštenim i na tanke režnjeve izrezanim crnim lukom, sipati u posudu sa lignjama, preliti maslinovim uljem, lagano promješati....
[dalje]
back 1 2 3 4 5 6 7 ukupno: 69 | prikazano: 61 - 69