Pašta sa biftekom i gljivama
Biftek koj smo narezali na rezance i prethodno ga začinili solju, paprom i senfom ostavimo da odstoji 20 minuta. U tavu stavimo obično ulje i prepržimo biftek sa svih strana temu dodamo gljive rezane na ploške i dinstamo dok ne izgube vodu. Dodamo vrhnje za kuhanje i kuhamo 5 minuta, začinimo po potrebi te dodamo tjesteninu, pomješamo i poslužimo.
Sastojci:
- 100 g tjestenine
- 75 g bifteka
- 50 g gljiva
- 15 ml vrhnja za kuhanje
- 1 mala žlica senfa
- sol
- papar
- peršin



del.icio.us
Digg