Pizza Bianca

Pizza Bianca

Razvaljajte tijesto i premažite ga maslinovim uljem. Nasjeckajte sitno češnjak i pomiješajte s vrhnjem. Premažite tijesto, poslažite tanko narezane listove mozzarelle i na kraju pospite listićima špeka i ukrasite tanko izrezanim listićima svježeg krastavca.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 225 °C 12 minuta. Pospite začinima i služite toplo.

Sastojci:

• maslinovo ulje
• kiselo vrhnje
• češnjak
• mozzarela sir
• špek
• svježi krastavac
• origano
• bosiljak